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Menú 25 de Diciembre Pan, Rosquillas y Mousse de Mejillones *** Ensalada de Jamón de Pato en su Tulipa Crujiente Corazón de Alcachofa a la Crema de Puerros Típico Caldo con Pelotas *** Medallones de Solomillo de Cerdo a las Brasas con Salsa de Trufas ó Lomo de Bacalao al Horno con Crema Suave de […]